2013年12月5日，我酒店举行首届服务技能大赛。本次服务技能大赛不仅提高员工的专业技能及服务意识更能调动团队的协作精神。大赛呈现亮点之一：涵盖部门全，全员参与。有客房的中式铺床；餐饮的中式摆台；前厅、销售、二线部门的礼仪问询；厨务的刀工比拼。亮点之二：考试难度大，深度广。不仅涵盖礼仪知识，酒店系统知识，还涉及情景模拟和情景演练等。亮点之三：评分标准公正，采用“取平均值”算法，更接近选手的实际能力。通过精彩、紧张的比赛展现出白云边大酒店员工积极向上精神风貌。

首届技能大赛受到了公司领导的深切关注，酒店总经理吴总亲自参与评委工作。并致辞：“今年我们赛出成绩，赛出不足。明年，我们整装待发，走出湖北，走向全国的服务技能大赛。”

首届服务技能大赛，是白云边酒店的年度盛事，也是白云边酒店员工的骄傲，我们将朝着星级酒店标准化服务宗旨及吴总给我们指引的方向，不断完善、不断前进。（通讯员/白静）

大赛开始由酒店总经理吴娟发表讲话

由酒店各部门经理做评委，力资源部组织讲解比赛规则

评委们点评并打分

餐饮部服务技能展示

客房部服务技能展示

厨部技能展示评委点评