今天是一个特殊的日子，“520”，同时也是第十六个世界计量日。

计量是支撑社会、经济和科技发展的重要基础。现代计量包括科学计量、法制计量和工程计量。科学计量是研制和建立计量基标准装置，提供量值传递和溯源的依据；法制计量是对，关系国计民生的重要计量器具，和商品计量行为，依法进行监管，确保相关量值准确；工程计量是为全社会的其他测量活动，进行量值溯源提供计量校准和检测服务。

白云边大酒店全面重视餐饮计量工作，菜点、酒类、饮料净含量严格参照计量标准，确保消费者的利益；配菜过程中节约成本准确计量，促进企业走上精细化管理。

目前，白云边大酒店已将计量管理纳入日常工作，并确定企业主要管理人员负责计量工作的督促落实，确保计量工作水平不断提高，以实现“企业诚信服务，顾客满意消费”。

餐饮企业诚信守法，是维护消费者权益、创造和谐放心的计量消费环境、提高餐饮企业竞争力的关键。

（通讯员：邹滔 摄影：龙君）