展风采、树形象、促创新

（通讯员；周俊）为了共同创建“白云边”品牌，展示酒店各部门近年来的工作成效，2015年12月01日上午九时，在酒店二楼多功能宴会厅，“白云边大酒店第三届服务技能大赛”正式拉开了帷幕。

本次大赛以“展风采、树形象、促创新”为宗旨，按照酒店各岗位服务质量标准的要求，全面展示“白云边”人爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能。同时，此次大赛给各部门创造了服务技能交流与学习的机会，树立了各岗位服务质量标杆和榜样，提升了酒店员工的业务素质和服务水平。

此次大赛经历1个多月的精心策划和筹备，历时三天，共分礼仪问询、中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、菜品创新五大竞赛项目，吸引了57名员工参加。技能大赛活动中呈现了积极参与、专业性强、技能项目全、参与面较广的特点。每位员工都有自己特色创新服务展示，通过亲身合作与实践，开拓了大家的视野，也增强了团队合作意识。

白云边大酒店服务技能大赛是公司注重专业内涵发展的一项重要内容，也是公司全面实施“人才强企”战略、“职工素质工程建设”和增强员工岗位竞争力的一项重要举措。它既是展现酒店员工风采的一次盛会，又是对员工岗位专业服务技能的一次大检阅，对酒店各方面的工作，起到了良好的推动作用。经过技能比武，员工们不仅感受到了竞赛的氛围，磨练技能，提高员工自信心和学习积极性，而且对职业意识和职业能力的培养起到了积极的作用，也促成了“学技能，练技能，促创新”的良好氛围。（摄影：龙君、刘雅婷）

礼仪问询

创意开夜床服务

创意摆台

创意水果拼盘

创意菜品